12+ рецептов, как засолить рыбу в домашних условиях
Как засолить кету в домашних условиях? Рассмотрим секреты засолки красной рыбы - кеты. Постараемся раскрыть для вас несколько секретных, вкусных рецептов засолки этой питательной рыбки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Сезонное меню
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества.
- В магазинах можно наткнуться на некачественный товар, поэтому те продукты, которые возможно приготовить самостоятельно, лучше не покупать. Особенно это касается соленой рыбы.
- Как засолить кету в домашних условиях? Рассмотрим секреты засолки красной рыбы - кеты.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Minimize search.
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
- Добавить комментарий
- Высокая цена на солёную кету не гарантирует хорошее качество этой деликатесной рыбы.
- Свежая рыба содержит массу полезных компонентов. Используется для приготовления вкуснейших блюд.
- Красная рыба обладает изысканным вкусом и массой полезных свойств. Она предотвращает развитие гипертонии и сахарного диабета, укрепляет сосуды и сердце, снижает уровень холестерина и улучшает состояние волос и кожи.
Малосольная рыбка на рынке стоит основательно дороже свежемороженой. И не всегда бывает достаточно малосольной. А ведь самому посолить кету или горбушу совсем не сложно. Лучше всего остановить свой выбор на целой тушке кеты, желательно непотрошеной. Перед засолкой рыбу нужно разморозить. Лучшее место для этого — холодильник.
